Постачальник - Функціональні харчові добавки для ковбасного виробництва

Асортимент наших товарів дуже різноманітний:

1)Карагенан очищений та напівочищений (потужний загусник, гідрокалоїд).

2)Консерванти (збільшують термін придатності продукту, використовуються у приготуванні фаршів для всіх видів ковбас).

3)Емульгатори (використовуються для приготування жирових емульсій з жиромісткої сировини).

4)Суміші для ін’єкцій та розсолів(використовуються для покращення текстури продукту, збільшення маси та зменшення втрат при термообробці).

5)Ароматичні суміші(використовуються у виробництві усіх видів ковбас для підсилення м’ясних та ароматичних нот).

6)Смако-ароматичні суміші(використовуються у виробництві усіх видів ковбас для підсилення ароматичних та смакових якостей).

7)Пом’якшувач шкіри(використовується для пом’якшення свинної шкіри при підготовці її до переробки).

8)Рисове борошно(використовується як замінник крохмалю).

9)Миючі засоби(миючі засоби для термокамер, ящиків та інвентаря).

Зразки надаються безкоштовно.

Можливий виїзд технолога до місця виробництва.

Використання нашої продукції допоможе збільшити обсяги виробництва, покращити якість товару та зменшити розхід сировини. Ми надаємо інформацію по використанню продукції.

У нас діють гуртові ціни, доставка. Усі добавки сертифіковані (наявні ТУ та ТІ).